重庆周边草莓采摘园
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食用草莓的注意事项有哪些

2021-05-19

  首先,不要买畸形草莓。正常生长的草莓外观是心形的,但有的草莓新鲜,个头大,谷粒上有变形的突起,咬后中间凹陷。这种畸形的树莓往往是由于种植过程中滥用激素造成的,长期食用这种水果可能会损害人体健康。尤其是孕妇和儿童,不能吃畸形的浆果。


  此外,由于草莓是低草茎植物,虽然是在塑料薄膜中栽培生长,但在生长过程中容易受到土壤和细菌的污染,因此在进入前需要“清洗掉”草莓。


  许多人喜欢把草莓切成小块,然后和酸奶或牛奶混合在一起。专家指出,从营养角度来看,这是不合理的。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低牛奶蛋白的吸收率。


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