重庆周边草莓采摘园
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草莓采摘后要如何进行清洗

2020-02-21

  大家好,今天皇冠365官方APP在草莓采摘园讨论了草莓采摘后的清洁问题。??


  1.用自来水冲洗几分钟,去除草莓表面的大部分细菌、杀虫剂和其他污染物。注意:不要先浸泡在水中,以免农药溶于水后被草莓吸收,渗透到水果中。

草莓采摘后要如何进行清洗

  2.将草莓浸泡在淘米水(应使用一次淘米水)和微咸水(半勺盐加到一盆水中)中3分钟。它们的功能不同。碱性淘米水具有分解农药的功能。盐水能使附着在草莓表面的昆虫和鸡蛋漂浮,容易被水冲走,具有一定的消毒效果。


  3.用流动自来水冲洗淘米水、微咸水和可能残留的有害物质。用清水(或冷开水)冲洗一次。


  另外要提醒的是:在清洗草莓前不要把草莓蒂去掉,以免浸泡过程中农药和污染物通过“伤口”渗入水果,造成污染。


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